Sedang mencari ide resep mie ongklok khas wonosobo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok khas wonosobo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok khas wonosobo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ongklok khas wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Ongklok merupakan kuliner khas Wonosobo dan cu. Mie Ongklok sekarang tersedia dalam bentuk instan, semakin mudah dibawa kemana aja dan dimakan dimana aja. Mie Ongklok Instant Original,Mie Ongklok Instant Lombok Ijo,Mie Ongklok Instant Black Pepper,Mie Ongklok Instant Super Pedas,Mie Ongklok Instant Premium Pack,Mie Ongklok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ongklok khas wonosobo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ongklok khas Wonosobo menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ongklok khas Wonosobo:
- Siapkan Resep bumbu kental
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ebi goreng
- Ambil Tepung tapioka yg sdh diencerkan dg air dingin
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Kecap
- Gunakan 2 liter Air
- Gunakan Resep bumbu kacang
- Siapkan 250 gr Kacang tanah , digoreng
- Gunakan 3 siung Bawang putih , goreng
- Ambil 3 butir Kemiri goreng
- Gunakan Garam
- Ambil sedikit Gula merah
- Ambil Untuk pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Mie
- Siapkan Kol
- Ambil Kucai
- Ambil Sate sapi
- Ambil Kecap
- Gunakan Sambel rawit ijo
The noodle has a brown thicker gravy that made it different from the common. Mie kuah kental yang gurih, disajikan hangat dengan sate sapi dan tempe kemul memang juara! Klik di sini untuk resepnya tanpa mesti pergi jauh. Jika berkunjung ke Wonosobo, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya: mie ongklok.
Cara menyiapkan Mie Ongklok khas Wonosobo:
- BUMBU KENTAL : haluskan bawang, kemiri, ebi.
- Masukkan ke air mendidih 2 liter
- Masukkan penyedap rasa dan kecap
- Masukkan tepung tapioka yg sdh diencerkan
- Aduk pelan2
- Kekentalan sesuai selera
- BUMBU KACANG : haluskan semua bahan, dan diencerkan dg air matang
- CARA PENYAJIAN : Rebus kol, kucai, dan mie
- Tuang dalam mangkok, tambahkan bumbu kental, bumbu kacang, dan ulekan rawit hijau, sajikan
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan. Find Mie Ongklok Wonosobo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ongklok khas wonosobo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!