Lagi mencari ide resep mie ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam sederhana menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Gunakan 3 bungkus mie telur pipih burung dara
- Siapkan 450 gr dada ayam potong dadu
- Sediakan 6 buah ceker ayam yg telah direbus
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 15 bakso ikan
- Ambil 3 sawi hijau, rebus
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri sangrai
- Gunakan Kuah kaldu
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 2 btg daun bawang iris serong
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Cara menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Bersihkan ayam dan rebus mie telur, lalu tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum dan cemplungkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Setelah layu masukkan ayam dan ceker yg telah direbus, tumis sampai tercampur semua lalu masukkan air kaldu bekas rebusan ceker. Tambahkan lada, garam, gula, kecap manis, kecap asin dan saus tiram.
- Biarkan semua terendam dan diamkan sampai air agak sedikit sat. Sementara itu kita buat kuah kaldu nya
- Masukkan secukupnya air, saya pakai sepanci ukuran sedang, kira2 500 ml. Masukkan kaldu jamur, garam, gula, lada secukupnya, aduk2 dan tes rasa, setelah itu masukkan irisan daun bawang dan bakso ikan (jika punya) aduk-aduk hingga mendidih.
- Setelah semua matang, tata mie telur rebus ke dalam mangkuk lalu sawi hijau rebus, ayam dan ceker, bakso ikan lalu terakhir siramkan kuah kaldu, beri saus sambal dan saus tomat, mie ayam siap di santap.
Meskipun di setiap daerah, mie ayam. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
