Mie Celor Palembang
Mie Celor Palembang

Sedang mencari inspirasi resep mie celor palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie celor palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

#miecelor#miecelorpalembang#resepmiecelor#caramembuatmiecelorpalembang#palembang Haiii.hari ini kita kulineran makanan khas palembang. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Celor Palembang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Celor Palembang:
  1. Gunakan 500 gram Mie Jawa (bisa diganti spaghetti)
  2. Sediakan 300 gram Udang
  3. Siapkan 200 gram Touge, blanch
  4. Gunakan Daun Seledri Rajang
  5. Gunakan Bawang Goreng
  6. Ambil Secukupnya telur rebus
  7. Siapkan 1 liter air
  8. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  9. Siapkan Garam & Gula
  10. Sediakan Penyedap kaldu jamur
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Siapkan 7 siung Bawang Merah
  13. Sediakan 4 siung Bawang Putih
  14. Gunakan 5 buah Kemiri
  15. Ambil 5 batang cabe merah keriting
  16. Gunakan 1 sdt lada

Kota palembang - alang-alang lebar, sumatera selatan, ID. Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Mie yang dibuat dengan campuran kuah santan dan berisi kaldu ebi ini berasal dari Pulau Sumatera, yaitu Kota Palembang.

Cara menyiapkan Mie Celor Palembang:
  1. Bersihkan udang, pisahkan kepalanya. Potong2 kasar daging udang.
  2. Rebus kepala udang bersama 1 liter air, sampai mendidih lalu saring dan buang kepala udang. Sisihkan kaldu udang.
  3. Haluskan bumbu, tumis sampai tanak. Masukan bumbu kedalam air kaldu udang, biarkan mendidih. Lalu masukan udang yang sudah di potong potong
  4. Masukan garam, gula, kaldu jamur, dan test rasa. Apabila sudah mendidih, masukan maizena yang sudah dicairkan dengan air.
  5. Siapkan dipiring : mie, touge, siram dengan kuah beri telur 1/2 potong, seledri dan bawang goreng.
  6. Note : bisa tambahkan topping ayam suwir atau daging suwir

Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. From Wikimedia Commons, the free media repository. Bahasa Indonesia: Makanan Tradisional Khas Palembang. Mie Celor HM Syafei Z, Sajikan Kuliner Otentik Citarasa Palembang. Bagi penikmat mie, Palembang juga memiliki kuliner berbahan mie yang khas bernama mie celor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!