Lagi mencari ide resep mi ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Selalu cari bumbu dan cara masak paling simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Simpel menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Ayam Simpel:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 4 bks indomie
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 3 sdm kecap
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
- Ambil Bumbu utk rebusan ayam:
- Siapkan 4 gelas air
- Siapkan 3 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 1 ikat sawi
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan Secukupnya saus
- Siapkan Secukupnya sambal
Udah lama pengen buat mi ayam sendiri ceritanya. Waktu buka cookpad jadi keingetan pernah cookmark resep ci yny. Dan uprek di dapur jadilah ini. Karena aku lagi ga pengen ribet jadi ga bikin minyak ayam.
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Simpel:
- Cuci bersih ayam, lalu panaskan air, masukkan ayamnya (jgn di potong dulu), tambahkan garam dan lada bubuk, tutup
- Sambil menunggu ayamnya matang, haluskan bumbu (garam, bamer, baput, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, gula merah, tomat) serai sama lengkuasnya di geprek aja
- Jika sudah matang matikan kompor, angkat ayamnya lalu potong dadu, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah di potong2 td, aduk, tambahkan air dan daun salam tutup sbentar lalu tambahkan kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika air sudah mulai menyusut matikan api
- Siapkan mangkuk, masukkan minyak yg berada di kemasan mi tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, tuang mi rebusnya lalu aduk
- Tambahkan bahan pelengkap, ayam yg sudah dimasak, sawi, daun bawang, saus, sambal bisa ditaburi bawang goreng dan telur rebus (sesuai selera) dan tambahkan kuah
- Selamat mencoba 😘
Jadi aku tulis versiku aja ya Resep Mi ayam simpel. jadi ceritanya kan masak ayam kecap trus masih ada sisa akhirnya isenglah bikin mi ayam dan lumayan bisa buat sarapan dan kebetulan pas masak bakso Penjual mi ayam di Indonesia yang populer berasal dari Wonogiri. Mie ayam adalah jajanan rakyat yang semakin banyak di jual di perkampungan. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Anda tidak perlu repot-repot untuk membuat sendiri mie di rumah. Cara Membuat Masakan Ayam untuk Disajikan dalam Mie Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
