Sedang mencari ide resep bakmie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. The other popular Indonesian bakmi recipe is fried bakmi (Indonesian: bakmie goreng or mie goreng). Bakmi is normally boiled for serving.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakmie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmie ayam memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie ayam:
- Gunakan 100 gr mie x 10 porsi
- Ambil 500 gr ayam paha fillet + kulit dikit buat kaldu
- Gunakan 200 gr jamur merang
- Siapkan Secukupnya sawi hijau
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 2 sdt micin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu ayam:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan Minyak pelicin mie:
- Sediakan 2 sdm minyak dr topping ayam
- Gunakan 1 sem kecap asin
You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and. Semangkok Bakmi Ayam Alok pasti cocok banget untuk memuaskan rasa lapar. Kelezatan Bakmi Ayam di Jakarta ini memang luar biasa. Tekstur karet pada mienya sangat kenyal dan topping Ayam Rebusnya terasa pas di lidah.
Cara menyiapkan Bakmie ayam:
- Siapkan semua bahan potong2 sawi daun bawang
- Blender bumbu halus lalu tumis dg minyak yg agak banyak ya karna dbuat untuk pelicin mie nanti
- Setelah harum masukkan sereh,daun salam, daun jeruk aduk2
- Tambahkan garam gula dan lada lau 3 sdm kecap dan daun bawang aduk2 sampai air meresap sempurna 😋 sambil di cicipi y moms setelah pas matikan api
- Didihkan air rebus sawi dan mie basah khusus buat mie ayam jgn terlau lama biar g lembek ya. Setelah matang tiriskan
- Siapkan mangkok tambahkan minyak ayam td sama kecap asin
- Masukkan mie dan sawi lanjut topping ayam daun bawang dan bawang goreng
- Tadaaaa mantul surantul moms
- 😻
Meski penampilannya terlihat sederhana, tapi jangan ragukan rasanya. Lihat juga resep Mie Ayam Simple (recook) enak lainnya. Topping bakmi ada ayam masak kecap dan ayam rebus yang disuwir. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
