Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam, buang lemak dan Kulit
- Sediakan Seikat Sawi
- Ambil 1 Bungkus Mie Telur
- Ambil Bumbu-Bumbu
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Sy pakai 5 Siung Kecil)
- Sediakan 1/4 SDT Ketumbar serbuk
- Gunakan 1 SDT Lada Halus
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Batang Serai
- Sediakan 1 SDT Garam
- Sediakan 1/2 SDT Gula Putih
- Sediakan 1/4 SDT Kunyit Serbuk
- Siapkan Bumbu Sajian
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Jeruk Nipis
- Sediakan Daun Bawang (Rajang Halus)
- Gunakan Sambal
- Ambil Kuah Sop
You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan Bahan dan Bumbu, Rebus Ayam (Saya buang lemak dan kulit)
- Potong dadu ayam, Siangi sawi, Ulek Bumbu & ditambah bumbu pelengkap Jahe, Serai, Daun Salam serta Daun Bawang untuk memasak ayam.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan Daun Bawang, tambahkan sedikit air, masukkan Ayam yg sdh dipotong Dadu, tambahkan garam, gula, penyedap, sedikit kunyit serbuk serta kecap manis.. u/ Kuah ayam, saya menggunakan tulang-tulang dg rebusan kedua (Rebusan pertama saya buang air nya) serta menambahkan bumbu seperti bumbu SOP untuk merebus kuahnya, jadi simple aja, karena Bumbu ayam sdh cukup untuk penguat rasa. kecap asin, saya menggunakan Rebusan air garam dg menambah kecap manis..
- Terakhir meracik Mie Ayam, Rebus Mie-toping Sawi yg sdh di rebus, Tumis Ayam potong Dadu + Irisan Daun Bawang, dg pelengkap Sambal (Rebus Cabe + Bawang Putih, Blender) serta taburi Bawang Goreng.. Bumbu Pelengkap Sauce tomat, Sambal Sauce, irisan Jeruk Nipis.. Bawang goreng sy tidak pakai karena lagi habis. Selamat Mencoba 👌
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit,. Padahal mie ayam homemade seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
