Sedang mencari ide resep 02. mie godog homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 02. mie godog homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. mie godog homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 02. mie godog homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
We currently newbies in YouTube but both of us got the power of powerpuff. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02. mie godog homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 02. Mie Godog Homemade menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 02. Mie Godog Homemade:
- Siapkan 1/2 kg Tulang Ayam + dada ayam
- Ambil 1 bks Mie burung dara
- Gunakan Kulbis bisa diganti sawi (sesuai selera masing2)
- Sediakan 2 btr Telur
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 bh Bawang merah
- Ambil 5 bh Bawang putih
- Gunakan 3 bh Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa (boleh diskip)
Kalau orang Cina, mereka menambahkan minyak babi tetapi saya. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan Mie rebus atau yang biasa disebut dengan mie godog ini juga merupakan salah satu kuliner khas Yogyakarta dengan citarasa. Cara Membuat : Pertama-tama haluskan bawang putih, lada, kemiri, garam dan ebi yang telah di rendam, lalu cuci bersih mie. Kemudian tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan 02. Mie Godog Homemade:
- Cuci bersih dada ayam + dada ayam, rebus ayam + tulang untuk membuat kaldu lalu angkat dada ayam setelah itu disuwir2
- Ulek semua bumbu halus lalu tumis bumbu sampai harum
- Masukkan kaldu ayam secukupnya kedalam bumbu yg sudah ditumis, masukkan telur (jangan diaduk ya biar gak pecah) lalu masukkan mie yg sudah direbus terlebih dahulu tentunya
- Setelah itu masukkan ayam suwir, kulbis serta daun bawang lalu tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Setelah dicicipi dan rasanya pas masukkan ke dalam mangkok lalu beri taburan bawang goreng & daun bawang..
Cara memasak Mie Godog/mie Rebus Jawa. Tiba-tiba keluarga minta mie godog. dulu sebelum pindah rumah ada mie godog favorit yang pernah hampir seminggu sekali pasti beli. tapi sekarang sudah pindah dan abang mie nya gaikut pindah kesini jadi mau gimana lagi sekarang gaada lagi yang jualan. Beberapa orang pasti pernah menyantap Mie Ceker, tapi tahukah kamu cara membuatnya?. Older Resep Rahasia Bakmi Goreng Jawa Atau Biasa Disebut Mie Godog. Salah satunya adalah mie godog yang rasanya gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 02. mie godog homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
