Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng aceh tanpa udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh tanpa udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Nasi goreng merupakan makanan yang mudah anda buat, terlebih jika anda suka kuliner dan keluar malam, maka banyak pedagang yang menjuak makanan yang satu. Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh tanpa udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh tanpa udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh tanpa udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Aceh Tanpa Udang menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh Tanpa Udang:
- Siapkan 4 bungkus mie burung dara
- Ambil 1/4 kubis (iris)
- Sediakan 2 btg daun bawang (iris)
- Sediakan 2 btg daun seledri (iris)
- Sediakan 1 buah wortel (iris panjang)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 bungkus bumbu kari (indofood)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan Pelengkap : Tomat, Timun, Bawang goreng, Emping
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Berikut adalah cara membuat mie goreng udang spesial dan enak. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis.
Cara membuat Mie Goreng Aceh Tanpa Udang:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Blender bahan bumbu halus, lalu tumis beri sedikit minyak goreng, daun salam tumis hingga wangi lalu masukkan sedikit kecap manis.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukkan wortel aduk hingga layu, lanjut masukkan sayur lainnya aduk hingga layu. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata.
- Beri sedikit air lalu masukkan mie yg sudah direbus tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Aduk terus hingga bumbu meresap ke mie dan merata. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan dengan beri taburan bawang goreng, emping, tomat dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Tanpa menunggu lama, mie Aceh pesanan kami segera tersaji di meja. Mie Aceh dengan cara ditumis ini terdapat sedikit kuah yang cukup kental. Namun kami sedikit kecewa karena tidak menemukan emping mlinjo tersebut dalam penyajian mie Aceh dan diganti dengan krupuk udang biasa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh tanpa udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
