Anda sedang mencari ide resep mie kuah tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tek tek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tek tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kuah tek tek menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie kuah tek tek:
- Ambil 2 bgks indomie soto special
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Gunakan 6 buah belimbing wuluh iris
- Gunakan 6 butir bakso udang dan 6 butir tahu bulat
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 1 batang seledri iris
- Ambil 2 sdm ebi halus
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm cabai kriting merah halus
- Sediakan 4 butir telur puyuh rebus
- Siapkan Secukupnya merica,garam,gula
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama.
Cara membuat Mie kuah tek tek:
- Rebus mie sampai matang sisihkan
- Tuang minyak secukupnya,minyak dlm kemasan mie soto dituang jg lalu tumis ebi,bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan cabai,tomat,belimbing wuluh,aduk2..geser ke pinggir wajan,pecahkan telur ayam,bikin orak arik,lalu aduk2 merata,masukkan bumbu mie,masukkan air secukupnya biarkan mendidih masukkan bakso udang dan tahu bulat.. tes rasa..gula garam bila diperlukan..taburi bumbu koya..setelah mendidih matikan
- Tata mie dlm mangkok lalu tuang kuah diatas mie..taruh telur puyuh..taburi daun2nan dan bawang goreng..siap disajikan
Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kuah tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
