Lagi mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MIE Ayam sederhana memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan MIE Ayam sederhana:
- Ambil 3 bks mie pipih kuning (bagusnya sih pake mie giling)
- Ambil 1/4 daging ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Secukupnya Mentimun
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil kecap manis
- Siapkan saus pedas/tomat
- Sediakan secukupnya micin
- Siapkan garam
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan minyak ayam
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil minyak goreng
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
Bahan-bahan: - Mie telur, sudah direbus hingga matang. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam.
Cara membuat MIE Ayam sederhana:
- Siapkan mie karena pakai mie pipih msukkan kedalam baakom, rendam dwngan air panas sampai tidak kaku. jika pakai mi giling masukkan mie kedalam panci rebusan. jika sudah masak angkat dan tiriskan.
- Cuci kemudian rebus ayam yang sudah dipotong2 sesuai selera. jangan buang rebusan ayam. masak lagi tambahkan sedikit air dan bumbu bawang putih diuleg bersama garam (biar kuah ada sedikit rasa)
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bersamaan dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. jika sudah harum tambahkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan kecap, gula merah, garam kemudian beri air dan cek rasa. tunggu sampai kuah sedikit menyusut. kemudian matikan kompor.
- Rebus sawi dan daun bawang yang sudah dicuci dan dipotong.. sambil meeunggu empuk, potong timun sesuai selera. jika sudah tiriskan dalam wadah
- Untuk membuat minyak ayam panaskan minyak, kemudoan masukkan kulit ayam (goreng sampai warnanya kuning kecoklatan) kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang. goreng jangan sampai gosong kemudian matikan kompor
- Jika semua bahan sudah jadi. racik bahan minyak ayam kedalam mangkuk, tambahkan garam dan sedikit micin, aduk kemudian masukkan mie, massukan sawo, mentimum, daun bawang. kemudian tambahkan kuah sesuai selera, untuk penguat rasa tambahkan saus dan kecap maniss 😍😍
- Mie siap disajikan dan selamat menikmati 😍
Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Dinilai dari kepopulerannya, mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal. Banyak kita temui pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan MIE Ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
