Sedang mencari ide resep 10.mie kuah ala mie tek tek #rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10.mie kuah ala mie tek tek #rabubaru yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10.mie kuah ala mie tek tek #rabubaru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 10.mie kuah ala mie tek tek #rabubaru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Mie Tek Tek - Selamat sore bun, setelah bosan dengan hidangan Menu Lebaran, saya lagi pengin makan yang segar dan banyak sayurannya macam Sayur Sop / sayur bening, Sayur Asem, pecel, Gado-gado, karedok dan satu lagi Mie Instan. Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap. Nggak lupa tambahkan juga telur dan irisan bakso biar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 10.mie kuah ala mie tek tek #rabubaru yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 10.Mie kuah ala mie tek tek #RabuBaru menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 10.Mie kuah ala mie tek tek #RabuBaru:
- Sediakan Kuah :
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 100 gram ayam paha, fillet, potong dadu
- Ambil 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 100 gram sayur kol, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1 ikat sayur pokcoy, potong-potong
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil 750 ml air atau kuah kaldu ayam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 200 gram mie basah/mie telor rebus
- Sediakan Taburan :
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Itulah cara memasak Mie Tek Tek Kuah. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul.
Cara membuat 10.Mie kuah ala mie tek tek #RabuBaru:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam aduk hingga berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan, masukkan telur aduk hingga jadi orak-arik. Aduk lagi campur ayam yang di pinggir wajan.
- Tambahkan tomat, sayur pakcoy, daun bawang, air atau kuah kaldu. Masukan garam, merica, kecap. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Tata mie dalam mangkuk siram kuah taburi bawang goreng. Tambahkan sayur selada dan tomat potong, sambal cabe. Sajikan.
Ya, abang penjual mie tek tek, biasanya akan membenturkan spatula dan wajannya saat memasak makanan ini, hingga menimbulkan suara 'tek tek' yang nyaring. Mie tek tek ada goreng dan ada kuah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10.Mie kuah ala mie tek tek #RabuBaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
