Sedang mencari inspirasi resep mie yamin asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie yamin asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie yamin asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Yamin Asin menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Yamin Asin:
- Gunakan 250 gram mie basah
- Sediakan Bahan topping ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap inggris
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada
- Sediakan Minyak mie:
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Kulit ayam
- Sediakan Topping:
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Seledri
- Ambil Sawi
Sky mie adalah mie yamin asli khas bandung yang berlokasi di jalan Joglo raya mampu bersaing dengan bisnis-bisnis lain. Mie yamin asin mie yamin asin pangsit mie yamin asin bakso mie yamin asin komplit mie yamin asin ayam jamur. From Review: Mie Bakso paling enak di. of Mie Baso Laksana Tasikmalaya. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Cara menyiapkan Mie Yamin Asin:
- Membuat topping ayam: Dada ayam di rebus sampai matang, kemudian disuir lalu dicingcang halus. Tumis bawang putih sampai harus, kemudian masukkan ayam beri sedikit air, tambahkan kecap asin, minyak wijen, kecap inggris, gula, garam, lada masak sampai air sat lalu angkat, sisihkan.
- Membuat minyak ayam: Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam sampai kering angkat, kemudian tambahkan bawang putih masak sampai kering angkat. Sisihkan.
- Rebus mie selama kurang lebih 3 menit. Tuang minyak ayam, kecap asin, minyak wijen, garam ke dalam mangkok lalu masukkan mie yg sudah matang aduk rata, kemudian taburkan ayam, bawang goreng, seledri dan sawi diatasnya. Mie yamin asin siap disajikan.
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Hal ini dikarenakan ada tambahan kecap. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih. Mie yamin sendiri merupakan mie ayam yang diberi tambahan kecap serta tidak ada Lalu masukan potongan ayam, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu ayam, kecap asin, kecap ikan, saus tiram. Biasanya penjual mie yamin menawarkan dua jenis mie yamin, yaitu yamin manis dan yamin asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie yamin asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
