Anda sedang mencari ide resep mie selon kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie selon kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pedas gurihnya mie setan memang banyak digemari masyarakat. Hidangan mie super pedas yang dijuluki mie setan ini popularitasnya sudah menyebar di berbagai kota. Karena itu, ada banyak rumah makan khusus mie setan yang hadir hampir di setiap kota.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie selon kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie selon kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie selon kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Selon Kecap Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Selon Kecap Pedas:
- Sediakan 1/2 bungkus mie selon
- Ambil 7 bawang putih (uleg kasar)
- Siapkan 4 bawang merah (uleg kasar)
- Ambil secukupnya cabai rawit
- Ambil secukupnya kubis
- Siapkan 1 wortel ukuran besar
- Gunakan garam
- Siapkan royco
- Siapkan gula
- Ambil kecap
Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Jangan ngaku pecinta pedas kalau belum pernah coba mie Aceh. Mie khas nusantara dengan paduan kuliner Cina dan India ini punya rasa pedas. Mie kangkung pedas ini cocoknya dimakan panas-panas. Kuah kental gurih hasil perpaduan dari udang dan bakso sapi memberikan cita rasa yang lezat, ditambah lagi dengan mie lembut dan potongan kangkungnya, dijamin semangkuk mie nggak akan cukup.
Cara menyiapkan Mie Selon Kecap Pedas:
- Rendam mie kedalam air biasa sampai benar2 terpisah dan sedikit empuk
- Setelah terpisah, kukus Mie sebentar saja sekitar 5menit. tambahkan sedikit minyak goreng, agar tidak lengket.
- Setelah selesai, tiriskan kedalam wadah. Aduk2 campurkan minyak goreng dan royco (agar lebih terasa rasanya)
- Masukan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai) masak hingga wangi. masukan kubis dan wortel tambahkan sedikit air hingga empuk. Lalu tambahkan gula, garam dan royco
- Masukan Mie, aduk2 tambahkan kecap. Mie selon siap di sajikan hangat hangat tambah mantap 👌
Ilustrasi mie goreng pedas level Cookpad/Aisyah. Setelah mempelajari resep mie goreng Jawa, sekarang kami akan menyajikan resep mie Demikian resep mie goreng pedas sederhana. Anda bisa menambah dan mengurangi jumlah cabai rawit yang digunakan untuk menentukan level kepedasan. Bumbu Halus (haluskan dengan blender) Masukkan mie, Royco Kaldu Sapi, dan Bango Kecap Manis. Kuahnya kental dan rasanya juga lumayan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie selon kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
