Sedang mencari inspirasi resep mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Ayam:
- Ambil Mi:
- Ambil 200 g terigu
- Siapkan 70 g pasta daun suji
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Kuah Ayam kecap:
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 9 buah cabe rawit
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 250 g ayam filet potong dadu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada hitam (saya: flake black paper)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 buah cabe besar diiris tipis
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 ikat caisim, potong2
- Gunakan 2 gelas air untuk merebus
- Gunakan 1 sdm minyak
Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Cara menyiapkan Mi Ayam:
- Mi: Campur terigu dan garam. Masukkan dalam mesin mi. Pilih menu mi karet. Nyalakan mesin. Masukkan pasta daun suji. Tinggalin :). Kalo pake gilingan tinggal dicampurin semua bahannya trus digiling ya..
- Blender bawang merah bawang putih cabe rawit dengan air (50ml) hingga halus. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum dan airnya habis. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam. Tambahkan air. Masukkan cabe besar iris. Biarkan mendidih dan tes rasa. masukkan garam jika kurang asin. Matikan api.
- Didihkan air. rebus caisim hingga layu. tiriskan. gunakan airnya untuk merebus mi 3 menit atau hingga lunak. Tiriskan. Beri 1 sdm minyak agar tak lengket
- Panaskan plat hotplate. Kuas dengan minyak. Tata mi dan sayur. Siram dengan kuah ayam
- Sajikaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan… ini enak banget. kami buat lagi untuk sarapan hihihihi
Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
