Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau rebus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Halo semua di video kali ini kami membuat Kwetiaw Rebus/kuah. Lihat juga resep Kwetiau rebus hots enak lainnya. Siram dengan air dingin agar tidak lengket.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Rebus memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Rebus:
- Gunakan 500 gr kwetiau basah
- Ambil 150 gr tulangan sapi
- Ambil 300 gr bakso daging (potong dua)
- Gunakan 6 bh tahu bakso
- Ambil 300 gr sawi (potong-potong)
- Sediakan 4 tangkai daun bawang (iris)
- Ambil 700 ml air
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Kecap manis, sambal
Dan bahan-bahannya pun bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Cara menyiapkan Kwetiau Rebus:
- Siapkan bahan-bahannya:
- Rebus tulangan sebentar, buang airnya rebus kembali hingga kaldunya keluar. Sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang hingga harum masukkan bakso tumis sebentar.
- Tambahkan kuah kaldu biarkan mendidih, masukkan kwetiau, sawi lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Angkat.
- Beri tahu bakso, taburi dengan daun bawang iris dan bawang goreng (tahu baksonya kelupaan ikut di foto) Lengkapi dengan kecap manis dan sambal bakso.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini Dapat digoreng ataupun dimasak berkuah yang disebut kwetiau kuah atau rebus. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Kombinasi rasa bumbu pedas dengan gurihnya kwetiau, dijamin bikin ketagihan. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan praktis. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
