Lagi mencari inspirasi resep mie aceh goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie aceh goreng menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie aceh goreng:
- Ambil 250 gr mie lidi
- Gunakan 100 gr daging ayam giling
- Sediakan Seikat caisim
- Ambil 2 lembar kol
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya seledri/daun sop
- Siapkan Secukupnya saos sambal
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan Bumbu lainnya hrs digoreng dulu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 25 biji cabe rawit merah
- Ambil 5 biji cabe merah besar
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Mie aceh goreng:
- Rebus mie lidi samapi matang, lalu siram dgn air dingin dn tiriskan
- Goreng bumbu (yg udh sy kasih note hrs digoreng dulu) setengah mateng aja gorengnya, lalu haluskan bumbu bersama dgn bumbu lain
- Tumis bumbu sampai matang, lalu masukkan ayam giling, dn sayuran, setelah dirasa matang, masukkan mie lidi, tambahkan gula,garam, kecap manis dn saos sambal, koreksi rasa
- Enak dimakan saat msh hangat
- Yg ini untuk anak batitaku, tnp lada dn cabe
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
