Sedang mencari ide resep ramen nusantara / mie rebus ala buna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ramen nusantara / mie rebus ala buna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ramen nusantara / mie rebus ala buna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ramen nusantara / mie rebus ala buna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ramen nusantara / mie rebus ala buna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna:
- Sediakan 1 keping mie burung dara uray (pipih/keriting)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 200 ml Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah cabe rawit setan (utuh/iris)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 sdm kecap asin / soyu halal
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Garnish / hiasan
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan Nori flakes/rumput laut kering
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna:
- Giling/blender bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi
- Masukkan cabe rawit (utuh/iris), daun salam, daun jeruk
- Tambahkan air, masak hingga air mendidih
- Masukkan telur, aduk hingga telur menyatu dengan air
- Masukkan mie
- Tambahkan kecap asin/soyu halal, minyak wijen, kaldu jamur, lada, dan garam
- Masak hingga mie matang, koreksi rasa
- Hias dengan irisan daun bawang, nori flakes/rumput laut kering, dan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ramen nusantara / mie rebus ala buna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!