Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tek Tek:
- Siapkan Bahan untuk Daging :
- Gunakan 500 gr fillet ayam
- Ambil 1 kaleng kecil jamur kancing
- Siapkan 9 siung bawang putih (5 siung goreng kering, 4 siung biarkan mentah)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil minyak
- Ambil air
- Siapkan garam, merica, msg
- Siapkan kecap manis
- Siapkan Bahan Kuah :
- Sediakan air kaldu (jika tdk ada bs pakai kaldu instan)
- Siapkan bawang goreng
- Ambil daun bawang
- Ambil garam
- Ambil Bahan Lainnya :
- Ambil Mie basah
- Gunakan Sawi hijau
Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini. Mie tek-tek is noodle that comes out with sweet soy sauce soup. Here is the final of my cooking of Mie tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) with Homemade Noodle. Cara membuat resep mie tek tek rumahan yang satu ini super gampang, dan rasanya juga nggak kalah nikmat sebanding dengan mie tek tek kaki lima ala abang penjual yang menyediakan mie tek.
Cara membuat Mie Tek Tek:
- Potong kecil ayam fillet dan jamur
- Blender halus bawang merah, bawang putih goreng, bawang putih mentah, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit.
- Panaskan minyak untuk menumis (boleh agak banyak supaya tidak perlu membuat minyak ayam), tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, tumis hingga wangi.
- Masukkan daging ayam, kemudian jamur, aduk2 lalu masukkan air.
- Tambahkan garam, merica, msg
- Tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Aduk2 hingga daging matang dan air meresap.
- Untuk kuahnya, didihkan air kaldu, masukkan daun bawang, dan garam secukupnya, cicipi, jika sudah pas bs tambah bawang goreng.
- Rebus mie (bisa ditambahkan sedikit minyak pada air rebusan)
- Potong2 sawi hijau dan rebus hingga matang
- Tata dalam mangkuk, mie, daging dan sayuran. Tambahkan sedikit kuah.
Resep Mie Tek Tek Rumahan Enak Dan Praktis Goreng & Kuah. Mie tek-tek banyak tersebar di berbagai daerah di Indonesia, dan sudah cukup menjadi makanan populer bagi masyarakat, berkat rasanya yang sangat lezat dan nikmat serta menggugah selera. Mie Tek Tek Djawa. / It is an icon with title. Buat Mie Tek-Tek kreasi sendiri yang nikmat bukan hal mustahil, lho. Panaskan minyak, masak telur menjadi orak arik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
