Sedang mencari inspirasi resep mie kuah / mie tek tek / mie jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah / mie tek tek / mie jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah / mie tek tek / mie jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah / mie tek tek / mie jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah / mie tek tek / mie jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kuah / mie tek tek / mie jawa memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie kuah / mie tek tek / mie jawa:
- Siapkan 3 keping mi telor
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 350 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya garam & gula
- Siapkan secukupnya seledri & bwg prei
- Sediakan 1 ikat sawi,iris2
- Siapkan bumbu iris tipis2: 👇
- Ambil 3 siung bwg putih (kecil)
- Siapkan 3 butir bwg merah (kecil)
- Siapkan 2 buah cabe rawit
Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Selamat mencoba membuat mie tek-tek jawa ini, semoga berhasil. Berbagi bersama dengan keluarga dan orang terdekat dengan cara menekan tombol share. Anda juga bisa memberikan pendapat mengenai resep dan cara membuat mie tek-tek jawa dengan memsuykan komentar anda di kolom yag sudah disediakan.
Cara menyiapkan Mie kuah / mie tek tek / mie jawa:
- Rebus mie dlm air mendidih, jgn lama2, cukup 1-2 menit saja, saring. Lumuri dg minyak goreng biar gk nempel2 sm yg lainnya, tiriskan
- Buat orak arik telur, sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air, tunggu sampai mendidih,
- Masukkan mie, gula, garam, merica, tes rasa. Terakhir masukkan sawi, seledri & bwg prei aduk2, angkat, sajikan.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek ini berisi Mie telor biasa yang di jual di pasar, tapi harus yang berlisensi Badan POM ciri mie warna kuning agak putih dan bulat bukan gepeng, dan untuk. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah / mie tek tek / mie jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
