Sedang mencari inspirasi resep mie godhog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godhog jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godhog jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godhog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie godhog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godhog Jawa menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Godhog Jawa:
- Gunakan 4 Bungkus Mi Burung Dara (Rebus Dulu)
- Gunakan 3-4 Butir Telur Ayam
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 Sdt Penyedap Rasa (Royco Ayam)
- Siapkan 1/2 Sdt Ladaku Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Siapkan 1/2 Kol (Iris Sedang)
- Ambil 1 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 3 Batang Daun bawang (Iris Sedang)
- Siapkan Bawang Goreng (Secukupnya)
- Ambil Ebi (Secukupnya)
- Siapkan Minyak Goreng (Secukupnya)
- Sediakan Air (Secukupnya)
- Siapkan 4-6 Cabe Rawit Merah (Sesuai porsi)
Godhog is a Javanese word for Rebus in Indonesian or So, Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated Boiled Noodle in English. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum.
Cara membuat Mie Godhog Jawa:
- Mari siapkan Mie dan bahan terlebih dahulu. Siapkan panci dan air diatas kompor untuk merebus mienya. Masak hingga setengah matang, lalu tiriskan dan beri 1 sdm minyak goreng dan aduk rata.
- Haluskan bawang putih dan garam. Siapkan wajan dan 3 sdm minyak diatas kompor. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Tambahkan lada bubuk dan ebi lalu tumis hingga harum lalu masukkan air secukupnya dan tunggu hingga panas.
- Masukkan irisan kol, dan mie rebus lalu tambahkan penyedap dan gula pasir aduk rata. Jangan lupa icipi apakah rasa sudah pas. Jika sudah masukkan telur ayam dan biarkan sampai hampir matang baru aduk perlahan agar kuah tidak mengkeruh. Jika sudah mendidih masukkan daun bawang dan cabe rawit merah lalu didihkan agar sedikit melayu.
- Sajikan mie godhog jawa dengan taburan bawang goreng diatasnya dan cabe rawit merah. Nikmati selagi hangat.
Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang. Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Godhog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
