Lagi mencari inspirasi resep martabak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
This is so simple to make. You just need eggs and indomie. Martabak mie adalah salah satu jajanan yang paling populer di semua kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Mie memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Mie:
- Sediakan Bahan Kulit Martabak
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 1.5 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 1/2 kotak bihun
- Gunakan 2 buah sosi
- Siapkan 1 batang bawang pre
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam/penyedap
Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Martabak ternyata tidak selalu martabak telor tapi juga ada mie martabak, anda penasaran dengan mie martabak ini. Nah, yuk kita bikin sama-sama pasti anda sudah tak sabar khan? Cara Membuat Martabak Indomie Telur Enak.
Langkah-langkah membuat Martabak Mie:
- Membuat kulit martabak: masukan tepung terigu, garam, dan margarin, uleni perlahan sambil beri air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Setelah itu beri minyak, uleni sampai lentur. Bagi adonan menjadi 10 bulatan kecil. Lalu rendam dalam minyak +-15 menit
- Membuat isian: tumis bawang bombay sampai wangi, lalu masukan sosis dan bawang pre, aduk sebentar. masukan bihun yg sebelumnya sudah di sedu air panas. Beri merica dan garam aduk rata. Tes rasa
- Ambil adonan kulit martabak, lalu pipihkan diatas tempat yg rata. (Sy pakai tutup rantang 😅) alasnya boleh diberi minyak dulu ya, biar ga lengket
- Lalu beri bihun, lipat bentuk segitiga (sy ada yg bulet ada yg segitiga)
- Goreng diatas teflon yg diberi minyak sedikit. Goreng sampai kulit martabak matang
- Kalau sudah jadi, maemnya dicocol sambal petis 😍(tapi ini sambal petisnya bukan sy yg bikin yaa,,jangan tanya cara bikin sambal petisnya, belum pernah coba 😁🙏)
Masukan bumbu mie goreng ke dalam mangkok, lalu tiriskan mie dan masukan ke dalam mangkok. Kalau bosan dengan martabak telur bisa mencoba resep baru Martabak Mie Super Pedas. Cara membuat martabak mie kari bersama dengan telur, atau yang sering disebut martabak terasa sangat lezat saat di Maka martabak mie kari dianggap sebagai menu yang tepat, juga karena cara. Mie instan atau mie goreng adalah makanan siap saji yang telah banyak dikenal masyarakat Indonesia. Anda bisa memilih jenis mie goreng apa saja untuk membuat martabak mie telur ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!