Lagi mencari ide resep mie tektek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tektek kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tektek kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tektek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Tektek Kuah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Tektek Kuah:
- Siapkan 2 keping mie instan, rebus setengah matang
- Ambil 1 ikat sawi hijau/caisim, potong2
- Gunakan 2 lembar kol, potong2
- Siapkan 2 buah cabe hijau, iris serong
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 2 buah sosis, iris serong
- Gunakan 1 buah tomat besar, belah 8 potong
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm udang rebon/ebi, sangrai dahulu
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 buah cabai merah (boleh sesuaikan selera)
- Ambil 1 sdt merica butir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 2-3 gelas air
- Gunakan Secukupnya garam dan kecap manis
Demikian cara membuat serta resep masakan dari mie tek-tek kuah pedas paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Perhatikan untuk mencoba merasakan makanan sebelum. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek.
Cara membuat Mie Tektek Kuah:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sosis, tumis sebentar.. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih..masukkan telur, biarkan sebentar, orak arik sedikit.. Jangan terlalu hancur..
- Masukkan kol, sawi, tomat, cabe hijau, dan mie.. Tambahkan garam dan kecap, koreksi rasa.. Masak hingga matang..
- Siap untuk disajikan..selamat menikmati..
Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Mie tek tek kuah sangat cocok untuk dimakan di cuaca yang dingin di musim penghujan ataupun diasaat malam hari. Rasa mie tek tek kuah yang pedas gurih dan panas sangat cocok bagi ada yang suka. Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tektek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
