Sedang mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Godog Jawa menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Godog Jawa:
- Ambil 1 bungkus Mie burung dara
- Siapkan 2 buah telur ayam (bebek)
- Gunakan 1 ikat sawi (kubis) potong-potong
- Sediakan 1 buah tomat, iris menjadi 8 bagian
- Siapkan 1 potong ayam, suwir
- Siapkan secukupnya daun bawang, iris tipis
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya penyedap (optional)
- Siapkan secukupnya seledri, iris tipis
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya merica
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Cara membuat Mie Godog Jawa:
- Rebus ayam, sisihkan jangan buang kaldunya
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan air kaldu ayam biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan telur ayam (jangan dikocok biarkan utuh, jadi kayak poach egg gitu),tambahkan ayam, mie, sawi (kubis), gula, garam, dan penyedap. Tes rasa.
- Kemudian masukkan tomat dan irisan daun bawang. Lanjutkan masak sebentar hingga matang. Angkat.
- Sajikan bersama dengan taburan bawang goreng dan seledri.
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
