Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 250 gram bakso sapi
- Siapkan 2000 cc air
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 bungkus mie telor
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 btg Serai
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 btr Kemiri
- Ambil 1 cm Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Lada / Merica
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Minyak Ayam
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Kulit ayam
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Bahannya mudah dan masaknya praktis sekali.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
- Pisahkan daging ayam, kulit dan tulang, potong dadu daging dan sisihkan. Rebus bagian tulang untuk diambil kaldunya.
- Saring air kaldu, masukkan bawang putih ke dalam rebusan kaldu. Tambahkan baso sapi, rebus kembali hingga baso matang. Tambah garam dan kaldu jamur sesuai selera. Sisihkan.
- Untuk ayam suwir. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Kasih sedikit air.
- Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu, masak hingga daging ayam matang. Lalu tambah garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Untuk minyak nya, tumis bawang putih cincang dan kulit ayam hingga harum dan lemak ayam keluar. Pakai api kecil supaya tidak mudah gosong.
- Rebus mie telor, tiriskan. Rebus daun sawi, tiriskan.
- Tuangkan 2 sdm minyak ayam. Tata mie, daun sawi dan ayam bumbu. Tuangkan baso dan sedikit kuah kaldu. Taburi bawang goreng.
- Mie ayam siap dihidangkan. Boleh ditambah kecap atau sambel sesuai selera..
Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Homepage / Resep Olahan Ayam Lain / CARA MEMBUAT TOPPING MIE AYAM RUMAHAN.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
