Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ini pembuatannya sangat simple dan anak-anak suka, bisa menggunakan mie homemade dan bisa juga dengan mie telor Yuk cobain. Mie ayam dibuat dengan sangat sederhana. Mie dicampur dengan potongan daging ayam yang telah dibumbui.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade sederhana memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam homemade sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam dicincang/dipotong dadu kecil
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan penyedap rasa (boleh skip)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan potong kecil daun bawang
- Ambil 2 bungkus kecil kecap manis
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan bahan kuah :
- Ambil 300 ml air
- Siapkan sisa tulang
- Ambil 1/2 sdt masako
- Siapkan mie telor
- Sediakan sawi hijau/ cesim
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Rebus ayam sampai lunak
- Sambil menunggu, halus kan bumbu halus. setelah ayam sudah setengah matang angkat dan tiriskan, sisakan tulang nya untuk kuah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sudah direbus. tambahkan air 200ml. tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Kemudian, tambahkan kecap manis dan daun bawang. beri sedikit penyedap rasa. masak sampai ayam benar2 empuk. tes rasa
- Untuk kuah, rebus di wadah lain 300ml air dan sisa tulang ayam, beri 1/2 sdt masako. masak sampai mendidih. tes rasa
- Rebus mie telor dan cesim hingga matang, angkat dan taruh dimangkok beri ayam kecap dan kuah. ditambah saus dan sambal lebih nikmat
Mie Ayam adalah makanan yang sangat familiar sekali, diantara kalian ada yang bisa membuatnya? Berikut di artikel ini Cara Membuat Mie Ayam yang Sudah tak aneh apabila kita sering menjumpai warung makan yang menyajikan makanan sederhana ini namun ramai dikunjungi oleh para pembeli. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk, kerupuk nasi uduk, dan lainnya. Nah tentunya semakin banyak tambahan akan semakin spesial. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
