Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie tek tek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Tek Tek Kuah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Sediakan 1 bungkus Mie telor
- Siapkan 5 buah Baso sapi
- Siapkan 1 Bungkus jamur
- Gunakan 1 buah telur bebek (bisa telur ayam)
- Ambil 1 buah Kol
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan Daun bawang (secukupnya saja)
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek Kuah:
- Haluskan cabe rawit, bawang putih, kemiri, beri sedikit merica bubuk
- Panaskan wajan dan beri minyak, masukan telur lalu orak arik telurnya
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Tunggu sampai tercium harum dari bumbu
- Beri air secukupnya, tunggu sampai air mendidih
- Masukan mie telur, baso yang sudah diiris tipis, kol yang sudah diiris tipis dan jamur
- Beri penyedap rasa. Tunggu sampai mie matang
- Mie tektek kuah siap dihidangkan
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
