Resep Mie Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:

1. Sediakan Bahan semur ayam jamur
2. Ambil 300 grm ayam, cuci bersih dan potong kecil
3. Gunakan 250 grm jamur tiram, cuci bersih peras airnya dan suwir suwir
4. Ambil 1 sdm gula merah
5. Gunakan 3 sdm kecap manis
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
7. Ambil 3 lbr daun jeruk
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 1 btg serai
10. Gunakan 2 btg daun bawang, potong besar
11. Ambil Secukupnya garam dan air bersih
12. Ambil Secukupnya minyak
13. Gunakan Bumbu halus semur ayam jamur
14. Ambil 10 buah bawang merah
15. Gunakan 8 siung bawang putih
16. Ambil 4 butir kemiri
17. Siapkan 2 ruas jahe
18. Gunakan 1 ruas lengkuas
19. Gunakan 2 ruas kunyit
20. Sediakan 1 ruas kencur
21. Gunakan 1/2 sdt merica
22. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
23. Ambil Bahan pelengkap
24. Gunakan Mie basah homemade
25. Sediakan Minyak bawang (bawang putih cincang dan goreng dengan minyak hingga kecoklatan)
26. Sediakan Minyak wijen
27. Gunakan Kecap asin
28. Sediakan Sawi hijaun (pakcoy), potong potong
29. Siapkan Daun bawang iris kecil
30. Ambil Sambal
31. Ambil Saus tomat
32. Sediakan Bawang merah goreng

Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Cara membuat Mie Ayam Jamur:

1. Siapkan semua bahan
2. Goreng semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga layu. Kemudian haluskan bumbu yg sudah digoreng kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
3. Panaskan minyak diatas wajan kemudian tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk dan serai, tumis sebentar saja. Masukkan ayam aduk hingga bumbu rata
4. Tambahkan secukupnya air, ungkep ayam hingga setengah matang. Masukkan jamur tiram aduk aduk hingga rata.
5. Tambahkan kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, masak ayam jamur hingga lunak dan bumbu meresap. Kemudian tambahkan daun bawang masak hingga daunnya layu. Angkat
6. Siapkan bumbu kecap asin, minyak wijen dan minyak bawang dalam mangkuk. Panaskan air sampai mendidih, rebus mie selama 3 menit, jika suka rebus sayur sawi, tambahkan pada mie. 1. Campurkan mie dengan bumbu kecap kedalam mangkuk. Tambahkan semur ayam jamur diatasmie. Tabur dengan bawang goreng, daun bawang, sambal dan saus tomat sesuai selera. 1. Sajikan

Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!