Anda sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Godog Jawa:
- Gunakan 1 bungkus mie telur (me: burung dara)
- Ambil 1 ikat sawi hijau (cuci bersih, potong2)
- Ambil 1 buah tomat (potong kasar)
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (iris serong)
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 100 gr daging ayam (rebus, suwir2)
- Sediakan 500 ml air kaldu/air biasa
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt ebi (sangrai dulu)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Siapkan Taburan : bawang goreng
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Langkah-langkah membuat Mie Godog Jawa:
- Didihkan air dalam panci, masukan mie telur kering, beri sedikit minyak sayur agar tidak mengumpal. Masak sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, agak pinggirkan bumbunya lalu masukkan telur. Orak arik sampai matang lalu masukkan ayam dan sawi lalu tuangi air kaldu, bumbui garam, gula, kecap asin dan kecap manis.
- Masukkan mie, aduk rata. Menjelang matang masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata, test rasa bila sudah pas matikan api.
- Tuang mie godok dalam mangkok dan taburi bawang goreng.
- Selamat mencoba 😊
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
