Anda sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Godog Jawa memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Godog Jawa:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara pipih
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 1 buah tomat merah, iris kasar
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris tipis
- Siapkan 100 gram kol/kubis, iris kasar
- Siapkan 3 siung cabe rawit, iris tipis
- Sediakan Sesuai selera kecap manis dan saus tiram
- Gunakan Sesuai selera garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1/4 sdt merica butiran
- Ambil 2 buah kemiri, sangrai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Cara menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan air sesuai selera. Setelah mendidih masukkan mie dan telur kocok. Aduk2 hingga telur tercampur.
- Saat mie setengah empuk, masukkan kol, tomat, dan daun bawang.
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis. Koreksi rasa.
- Sajikan panas-panas dengan taburan bawang goreng.
- Dibuang sayang hehehe, foto dulu sebelum masak
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
