Sedang mencari inspirasi resep mie gomak (mie lidi) goreng bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak (mie lidi) goreng bumbu pecel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Resep Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel. Mie Gomak Goreng ini makanan favorit saya dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak (mie lidi) goreng bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie gomak (mie lidi) goreng bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak (mie lidi) goreng bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel:
- Ambil 500 gr Mie Lidi (Mie Gomak)
- Gunakan 10 siung Bawang Putih dicincang /dihaluskan
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 lembar Daun Bawang
- Gunakan 2 Butir Telur Ayam
- Sediakan 4 Lembar Sayur Sawi Putih /Hijau
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Cabai Rawit diiris (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Bumbu Pecel
Dsini sy tulis cm resep mie lidi/mie gomak nya aja ya. Cara Membuat Mie Lidi Bumbu Pecel. Satu lagi jajanan kota Pemalang yang ngehitz dan populer dimana-mana setelah buah nanas dan selai nanas. Bernama mie lidi yang sering disebut mie lidi-lidian, mie biting dan mie lidi kering ini merupakan salah satu klethikan alias camilan unik melegenda di sana.
Cara menyiapkan Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel:
- Masukkan Air kedalam panci/ penggorengan, lalu masukkan Mie Lidi (Air harus banyak menutupi semua mie lidi karena mie lidi itu susah matangnya.
- Setelah matang, Tiriskan mie lidi lalu cuci mie lidi dengan air dingin agar tidak lengket (atau bisa di tambahkan dengan sedikit minyak goreng aduk rata)
- Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe & cabe rawit sampai agak layu lalu masukkan sayur sawi tumis lagi sampai harum
- Sisihkan bumbu & sayur yg di tumis td dipinggir wajan sebentar lalu masukkan telur & orek2 sampai setengah matang
- Setelah itu masukkan mie lidi yang sudah direbus matang tadi lalu aduk rata dengan bumbu tumis & telur
- Masukkan sedikit air / minyak goreng apabila mie sudah terlihat agak kering agar bumbu yang akan dimasukkan kembali dpt tercampur dengan baik.
- Setelah diaduk rata tambahkan Garam, Lada & kecap manis secukupnya
- Aduk rata kembali & cek rasa. Setelah rasa di rasa pas, mie siap di sajikan
- Bisa di makan dengan begitu saja bisa juga di tambahkan dengan bumbu pecel. Kebetulan saya pakai bumbu pecel yang saya beli dari tukang jamu langganan yang biasa lewat di depan rumah.
Jajanan sederhana yang berupa mie berbentuk seperti lidi ini ada di daerah Cokra, Mulyoharjo Pemalang. Mie Gomak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Medan. Kuliner yang berbentuk mie ini juga sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba Sumatra Utara. Bentuknya yang menyerupai Spagethi ini Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan … Angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
