Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu mie ayam warisan keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu mie ayam warisan keluarga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Baca juga: Setiap Hari Jumat, Makan Mie Ayam dan Bakso Dapat Diskon. Usaha Mie ayamnya ini diberi nama "Mie Ayam Sedulur", berada di Jalan Sunan Giri, Kelurahan Kawisanyar, Kecamatan Kebomas Gresik, Gresik. Moms, sering terlintas di pikiran kan segarnya makan mie ayam di siang hari ketika butuh waktu istirahat sebentar selama bepergian?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu mie ayam warisan keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu mie ayam warisan keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu mie ayam warisan keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
- Siapkan 1,5 kilo ayam potong
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 1 bonggol Bawang putih
- Ambil 7 buah Kemiri
- Gunakan 3 ruas kunyit sebesar jari kelingking
- Ambil 3 ruas jahe sebesar jari jempol
- Gunakan 1 batang Laos besar
- Sediakan 5 batang sereh
- Siapkan 1/2 bungkus ketumbar bubuk
- Siapkan 2 bungkus Lada bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 bungkus kaldu ayam
- Sediakan 1 botol kecap ukuran kecil
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah daun salam
- Ambil 5 buah daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak goreng
Resep Ayam Bumbu Kari, Sajian untuk Kumpul Teman hingga Arisan Keluarga Besar. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu kari jadi ide menarik untuk acara kumpul keluarga akhir pekan ini. Membuatnya pun tak butuh peralatan khusus.
Langkah-langkah membuat Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
- Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu menggunakan kunyit, jika sudah empuk tiriskan tunggu dingin setelah dingin potong² menjadi kecil sesuai selera, tulang ayam bisa buat untuk kaldu.
- Cuci semua bahan untuk membuat bumbu halus, potong² terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh agar mempermudah untuk diblender kemudian masukan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri, lada, ketumbar bubuk, beri air sedikit agar tekstur bumbu tidak encer, lalu blender hingga halus..
- Cuci bersih daun salam, daun jeruk dan daun bawang kemudian potong daun bawang lalu sisihkan.
- Siapkan wajan sedang untuk menggoreng, tumis bumbu halus beserta bahan pelengkap daun salam dan daun jeruk dengan minyak yang cukup banyak, tumis hingga harum dsn berwarna kecoklatan emas.
- Setelah harum masukkan potongan ayam, aduk terus menerus agar bumbu tidak gosong, setelah setengah matang tuang air secukupnya biarkan mendidih.
- Setelah air mendidih mengeluarkan kaldu bulir² minyak masukan kecap secukupnya tunggu hingga mengeluarkan buih berwarna putih, ambil busanya lalu buang.
- Masukan bumbu penyedap kaldu bubuk rasa ayam, garam, bisa tambahkan lada bubuk agar rasanya semakin kuat, cek rasa. jika pas dan sudah mendidih matikan kompor. lalu taburkan potongan daun bawang.
Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam. Berikut adalah cara membuat bumbu mie ayam yang enak dan mudah Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu mie ayam warisan keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
