Sedang mencari ide resep kwetiau goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kembali lagi di YouTube Channel Shelvia Febryanti Hari ini aku mau masak KWETIAU GORENG SAMBAL TERASI. Untuk ingin tau resep dan cara membuat. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau goreng terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau goreng terasi menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau goreng terasi:
- Sediakan Kwetiau basah
- Siapkan 1 buah Wortel
- Siapkan 5 lembar Kol
- Gunakan Bawang daun
- Sediakan 2 butir Telor
- Siapkan Ketimun
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 bks Terasi
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe merah/rawit jika suka pedas
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kecap bango
- Sediakan Kecap asin
Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang. Di Indonesia kwetiau jenis goreng memiliki banyak penggemarnya, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Kwetiau goreng banyak diburu dan dicari masyarakat kita yang doyan makanan tionghoa.
Cara membuat Kwetiau goreng terasi:
- Cuci bersih kwetiau dengan air dingin 3x, kemudian cuci lagi dengan air hangat 1x agar bersih.
- Iris wortel, kol dan bawang daun sisihkan
- Ulek cabe merah atau rawit,bawang putih, bawang merah, kemiri dan terasi tambah sedikit garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan telor goreng smpai benarw matang agar tidak amis.
- Masukan sayuran kol dan wortel tumis sampai setengah layu.
- Tambahkan sedikit air, masukan kwetiau dan daun bawang, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula. Tes rasa masak sampai matang,,
- Angkat dan sajika bersama potongan ketimun supaya lebih segar,,
Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Resep Ayam Goreng Terasi merupakan salah satu kreasi ayam goreng yang banyak digemari. Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau goreng (Indonesian for "fried flat noodle" is a Chinese Indonesian and Malay Singaporean stir fried flat rice noodles, it is a flavorful and spicy fried noodle dish common in Indonesia. It is made from locally known kwetiau (shahe fen or 河粉 hé fěn in Chinese) stir fried in cooking oil with garlic.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau goreng terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
