Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi
Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi

Lagi mencari ide resep kwetiau kuah siram daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau kuah siram daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kuah siram daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau kuah siram daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau kuah siram daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi:
  1. Gunakan 400 gr kwetiau basah,cuci bersih lalu direbus
  2. Gunakan 200 gr brokoli,potong2 dan direbus sebentar
  3. Gunakan 2 batang sawi,potong2 dan direbus sebentar
  4. Ambil 2 butir telur,kocok lepas
  5. Siapkan 2 siung bawang putih,cincang halus
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  9. Siapkan Bumbu kuah :
  10. Gunakan 200 gr daging sapi,potong2
  11. Sediakan 2 siung bawang putih,memarkan
  12. Ambil 1/2 buah bawang bombai,iris halus
  13. Gunakan 1 ruas jahe,memarkan
  14. Ambil 2 sdm saus tiram
  15. Sediakan 1 sdt kecap manis
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  18. Sediakan 600 ml air
  19. Siapkan 1 sdm tepung kanji larutkan dengan 1 sdm air
  20. Siapkan 1 batang daun bawang,iris kasar
  21. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  22. Sediakan 1 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi:
  1. Masak kwetiau lebih dulu,panaskan minyak,tumis bawang putih sampai harum,tuangkan telur,buat orak arik,masukkan kwetiau,garam dan merica bubuk,aduk sampai rata dan matang,angkat dan sisihkan.
  2. Buat kuah siramnya,panaskan minyak,tumis bawang putih,bawang bombai dan jahe sampai harum,masukkan daging sapi,aduk2 sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis,saus tiram,garam dan merica bubuk,aduk rata sampai meresap.
  4. Tuang air lalu masak sampai daging empuk,tambahkan minyak wijen dan daun bawang,aduk sampai rata,tuang larutan kanji,masak sampai kental dan matang,angkat.
  5. Siapkan piring,beri kwetiau,brokoli dan sawi,kemudian siram dengan kuah daging,siap dihidangkan dan dinikmati selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!