Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 1 kg Ayam
- Sediakan 250 gram Mie burung dara
- Ambil 1 ikat Sawi caisim
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri, sangrai
- Sediakan 1.5 sdm ketumbar, sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Tambahan
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Potong ayam menjadi dadu dan kecil-kecil, rendam dgn menggunakan jeruk nipis
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereai, lengkuas. Aduk sampai wangi
- Masukkan air, lalu masukkan daging ayam.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Masukkan saos tiram, minyak wijen, dan kecap manis. Koreksi rasa
- Sementara menunggu ayam matang, rebus mie dan caisim.
- Selanjutnya racik: mie, rebusan caisim, dan tambahkan ayam serta kuahnya
- Mie ayam rumahan yg simple ini berkuah dari kuah ayam. Jd tdk ribet buat racikan utk kuah
- Selamat mencoba dan menikmati
Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Bahannya mudah dan masaknya praktis sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
