Lagi mencari ide resep martabak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This is so simple to make. You just need eggs and indomie. Martabak mie adalah salah satu jajanan yang paling populer di semua kalangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak mie menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak mie:
- Gunakan Bahan Kulit
- Sediakan 300 gr Tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 bungkus Bahan isi :
- Ambil Bihun jagung (saya pakai bihun merk padamu yg isinya 6blok) rendam dengan air sampai sedikit lunak
- Siapkan 2 buah wortel (serut pakai serutan keju)
- Sediakan 1/2 buah kubis (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus mie :
- Sediakan 6 butir Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Saus petis
- Gunakan Bahan saus petis :
- Sediakan 3 sdm petis udang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit (bole lebih sesuai selera)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Martabak ternyata tidak selalu martabak telor tapi juga ada mie martabak, anda penasaran dengan mie martabak ini. Nah, yuk kita bikin sama-sama pasti anda sudah tak sabar khan? Cara Membuat Martabak Indomie Telur Enak.
Cara membuat Martabak mie:
- Bikin adonan kulit terlebih dahulu, campur semua bahan uleni hingga kalis kemudian diamkan beberapa menit agar kulit saat di gilas tidak gampang sobek meskipun tipis
- Mie : haluskan semua bumbu, tumis hingga harum,tambahkan wortel & air secukupnya biarkan mendidih, setelah mendidih, masukkan kubis & bihun jagung yang sudah direndam dengan air sebelumnya, aduk sampai matang
- Saus petis: haluskan bawang putih, cabe, garam. Tumis hingga harum kemudian masukkan petis udang & air secukupnya, aduk hingga matang
- Proses pembuatan martabak:
- Ambil adonan kulit secukupnya, lalu gilas di wadah yang licin (me: pakai bawahnya rantang) beri isi mie secukupnya lalu lipat berbentuk segitiga
- Panaskan minyak goreng(minyak sedikit aja) goreng dengan api sedang sambil dibolak balik, setelah warna berubah kecoklatan tiriskan dan sajikan dengan saus petis
Masukan bumbu mie goreng ke dalam mangkok, lalu tiriskan mie dan masukan ke dalam mangkok. Kalau bosan dengan martabak telur bisa mencoba resep baru Martabak Mie Super Pedas. Cara membuat martabak mie kari bersama dengan telur, atau yang sering disebut martabak terasa sangat lezat saat di Maka martabak mie kari dianggap sebagai menu yang tepat, juga karena cara. Mie instan atau mie goreng adalah makanan siap saji yang telah banyak dikenal masyarakat Indonesia. Anda bisa memilih jenis mie goreng apa saja untuk membuat martabak mie telur ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
