Lagi mencari inspirasi resep mi ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Selalu cari bumbu dan cara masak paling simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Simpel menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Ayam Simpel:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 4 bks indomie
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas serai
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu utk rebusan ayam:
- Siapkan 4 gelas air
- Siapkan 3 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 ikat sawi
- Ambil 1 ikat daun bawang
- Ambil Secukupnya saus
- Siapkan Secukupnya sambal
Udah lama pengen buat mi ayam sendiri ceritanya. Waktu buka cookpad jadi keingetan pernah cookmark resep ci yny. Dan uprek di dapur jadilah ini. Karena aku lagi ga pengen ribet jadi ga bikin minyak ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Ayam Simpel:
- Cuci bersih ayam, lalu panaskan air, masukkan ayamnya (jgn di potong dulu), tambahkan garam dan lada bubuk, tutup
- Sambil menunggu ayamnya matang, haluskan bumbu (garam, bamer, baput, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, gula merah, tomat) serai sama lengkuasnya di geprek aja
- Jika sudah matang matikan kompor, angkat ayamnya lalu potong dadu, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah di potong2 td, aduk, tambahkan air dan daun salam tutup sbentar lalu tambahkan kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika air sudah mulai menyusut matikan api
- Siapkan mangkuk, masukkan minyak yg berada di kemasan mi tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, tuang mi rebusnya lalu aduk
- Tambahkan bahan pelengkap, ayam yg sudah dimasak, sawi, daun bawang, saus, sambal bisa ditaburi bawang goreng dan telur rebus (sesuai selera) dan tambahkan kuah
- Selamat mencoba 😘
Jadi aku tulis versiku aja ya Resep Mi ayam simpel. jadi ceritanya kan masak ayam kecap trus masih ada sisa akhirnya isenglah bikin mi ayam dan lumayan bisa buat sarapan dan kebetulan pas masak bakso Penjual mi ayam di Indonesia yang populer berasal dari Wonogiri. Mie ayam adalah jajanan rakyat yang semakin banyak di jual di perkampungan. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Anda tidak perlu repot-repot untuk membuat sendiri mie di rumah. Cara Membuat Masakan Ayam untuk Disajikan dalam Mie Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!