Sedang mencari inspirasi resep martabak isi mie dan daging pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak isi mie dan daging pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Samyang pedas terbungkus kulit lumpia renyah ini makin lezat dengan lelehan mozzarella di atasnya. Coba bikin resep martabak telur Samyang mozzarella unik dan lezat ini, yuk! Campurkan mie Samyang dengan bumbunya, telur, daging/ayam cincang, daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak isi mie dan daging pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak isi mie dan daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak isi mie dan daging pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak isi mie dan daging pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak isi mie dan daging pedas:
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 20 sdm Tepung terigu
- Siapkan Ayam secukupnya (untuk penyedap)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan isian mie
- Siapkan 1 bungkus Bihun jagung
- Sediakan Wortel ukuran kecil 2 buah
- Siapkan 1/2 batang Bawang prei
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan isian daging
- Ambil 1 ons Daging giling
- Ambil secukupnya Jamur putih
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 15 buah Cabe rawit
Tidak perlu ke minimarket terdekat untuk membeli bahan memasak karena resep ini berbahan dasar mie yang. Di resep ini mie yang sudah siap makan tinggal dibalut kulit lumpia saja dan digoreng hingga jadi Martabak Mie. Kita pun bisa menentukan apa aja yang mau ditambahkan ke dalamnya. Dalam resep ini isiannya memakai daging asap.
Langkah-langkah membuat Martabak isi mie dan daging pedas:
- Pertama,buat adonan kulit. Campurkan semua bahan, uleni sampai kalis, masukkan minyak goreng, sisihkan
- Kedua, buat bahan isian mie. Siapkan potongan wortel seperti gambar, potongan ayam kecil2, mie yang sudah dimasak, bumbu mie (bawang putih, bawang merah, garam yang sudah dihaluskan), bawang prei yang sudah dipotong2
- Tumis bumbu mie, bawang prei, ayam, & wortel sampai harum. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan mie, aduk sampai bumbu rata & matang
- Ketiga, buat isian daging. Siapkan daging giling, jamur yang sudah dipotong kecil2, & bumbu isian daging (cabe rawit yang dihaluskan & bawang putih yang diulek kasar)
- Tumis bumbu isian daging sampai wangi. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan daging giling & jamur, aduk hingga rata dan matang
- Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan hingga tipis (jangan sampai sobek). Masukkan isian mie & isian daging kedalam kulit yang sudah dipipihkan, tutup membentuk segitiga. Ulangi sampai habis
- Goreng martabak dalam api sedang
- Martabak pedas siap disajikan 😊
Mau diisi udang masak atau suiran daging ayam juga bisa banget! mini isi daging semakin nikmat dan makyus. Cara membuat martabak telur mini sebenarnya sangat mudah dan praktis. mungkin tantangan terberat ketika membuatnya adalah saat proses mengisi lumpia dengan adonan isi. karena adonan isi yang mengandung telur mentah dan basah membuat kulit. martabak isi mie. martabak telur mini. pizza mie tepung. Martabak mie mini isi daging. mie indomie (direbus dulu sampai lunak), Daun indomie ayam bawang (kari ayam,soto ayam jg boleh), Telur Ayam, Daun bawang, Cabe rawit (optional jika ingin pedas), Kornet sapi, Garam, margarin. Bahan Isi Martabak : Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan api sedang hingga matang dan berbau harum. Silakan menuangkan saus mie samyang ke bagian yang sudah matang, taburi daging cincang, potongan keju atau toping lain yang kamu inginkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak isi mie dan daging pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
