Sedang mencari inspirasi resep martabak madura / martabak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak madura / martabak mie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#martabakmie #gorengan #Takjil #makanankhasmadura #martabakmadura Hallo Gaes Hari Ini Aku Membagikan CARA Membuat Mie Makanan / Gorengan Khas Madura. Kali ini saya ingin sharing "Cara Membuat Martabak Mie Madura Simple dan Enak". Martabak bihun madura spesial sambal petis super enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak madura / martabak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak madura / martabak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak madura / martabak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Madura / Martabak Mie memakai 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Madura / Martabak Mie:
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Isian :
- Ambil Bihun jagung
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Wortel
- Ambil Kubis
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica
Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Untuk Martabak Madura versi kedua ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan Martabak Madura versi pertama. Baik dari segi rasa, bentuk, tekstur dan harga.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Madura / Martabak Mie:
- Campur tepung, garam dan air. Ulenia hingga kalis.
- Kemudian masukkan 5 sdm minyak goreng. Rendam adonan yang telah dibulat bulat bersama minyak selama minimal 1jam. Semakin lama direndam semakin elastis.
- Isian : geprek bawang putih dan rajang halus daun bawang.
- Cuci wortel dan kubis. Kemudian potong2 halus.
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan sayuran. Kemudian bihun yang telah direbus.
- Beri garam gula dan merica.
- Tes rasa.
- Pipihkan adonan kulit hingga lebar, masukkan mie. Lipat.
- Goreng dengan minyak sedikit hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan petis.
- Selamat mencoba ❤
Yang membedakan hanyalah kulit luarnya saja yang digunakan untuk membungkus isian yang juga berupa mie putih dengan irisan sayur wortel. Inilah resep martabak manis dan dilengkapi dengan petunjuk cara membuat martabak manis. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Martabak bangka jakarta ini lebih bervariasi dengan berbagai macam isi yang tentunya disesuaikan dengan selera penggemarnya, meskipun resep. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak madura / martabak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
