Lagi mencari inspirasi resep mie aceh goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh Goreng menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Gunakan Bahan Utama 🍜
- Gunakan 250 gr mie basah
- Ambil 200 gr dada ayam (potong2)
- Ambil 10 butir bakso
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan secukupnya kol
- Gunakan 1 sdm bumbu kari (wajib)
- Gunakan Bumbu Halus 🍜
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabai merah kriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan Bahan Tambahan 🍜
- Ambil 1 1/2 gelas belimbing air
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya gula
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Panaskan minyak, lalu masukan telur diorak arik, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum.
- Setelah itu masukan ayam & bakso. Aduk hingga matang. Setelah itu masukan air + bumbu kari.
- Masukan mie, kecap manis, koreksi rasa sesuai selera & aduk hingga rata. Terakhir masukan sawi + kol, daun seledri + daun bawang.
- Tunggu air menyusut / sampai nyemek 😅 SAJIKAN ☺️☺️☺️
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
