Anda sedang mencari inspirasi resep mie bakso yamin bandung komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie bakso yamin bandung komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#ShantyDenny Assalamualaikum temen-temen teteh, balik lagi sama teteh kali ini kita kulineran yeayyy !! Nah video vlog ini diambil sebelum pemerintah. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Baso Komplit Mas Kiran, Indonesia yet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie bakso yamin bandung komplit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie bakso yamin bandung komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie bakso yamin bandung komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Bakso Yamin Bandung Komplit memakai 37 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Bakso Yamin Bandung Komplit:
- Gunakan 9 porsi mie basah
- Ambil Kecap manis cap anggur
- Siapkan Kecap asin
- Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu ayam
- Sediakan Minyak ayam (1 centong minyak sayur, 50 gr kulit ayam, 2 siung bawang putih geprek dimasak dengan api kecil hingga kulit ayam kering)
- Siapkan secukupnya Bakso
- Gunakan 250 gr tulang ayam/ceker untuk kuah /kaldu direbus dengan 2 liter air
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan Pangsit goreng
- Sediakan secukupnya Sayur pakcoy/sawi hijau
- Sediakan Sambal
- Gunakan Bakso goreng:
- Ambil 400 gr fillet paha ayam+lemak+kulitnya
- Ambil 100 gr udang kupas/fillet tenggiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 300 gr tepung sagu tani
- Sediakan 125 ml air dingin
- Gunakan Pangsit rebus
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit rebus
- Ambil 1/4 kg fillet ayam
- Siapkan 1 sdt ebi sangrai
- Sediakan 1 bawang daun iris tipis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Garam merica penyedap
- Siapkan Taburan ayam
- Ambil 1/2 kg daging ayam cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam dan merica
Boleh nih dicoba Mie Bakso Khas Tasik. Waktu pertama kali ke sini, pikir saya : "apa yah Mie nya bisa di yamin atau di kuah, sama-sama enak sih. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Misalnya makan mie yamin terlaris di Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Bakso Yamin Bandung Komplit:
- Bakso goreng: Haluskan udang dan ayam, masukkan semua bahan lainnya aduk rata. Bentuk bulat lalu goreng dalam minyak banyak dengan api kecil selama kurleb 30 menit, hingga bagian kulit bakso garing.
- Pangsit rebus: haluskan ayam, masukkan bahan lain, aduk rata. Masukkan satu sendok teh adonan dalam kulit pangsit, rekatkan dengan putih telur. Rebus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan. Masukkan ke mangkuk kuah bersama bakso saat akan disajikan.
- Taburan ayam: masukkan semua bahan ke dalam wajan, masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga ayam matang dan kering
- Penyajian : tuang 2 sdm minyak ayam dalam mangkuk, beri garam, kaldu bubuk, merica secukupnya, 1-2 sdm kecap manis dan 1/2 sdm kecap asin. Masak mie hingga matang, tiriskan. Masukkan ke dalam mangkuk, aduk mie dengan bumbu hingga rata. Taburi dengan ayam, bawang daun iris
- Sajikan dengan kuah bakso, pangsit dan pelengkap lainnya. Enjoyy!!😋
Selain karena cita rasanya yang udah pasti berbeda, pemandangannya juga nggak itu-itu aja. Banyak hal yang bisa bikin kamu ketagihan sama mie yamin di sini. Selain karena tempat ini legendaris dan selalu laku hingga saat ini, cita rasanya emang. Bagi warga Bandung, mie Bakso Akung sudah sangat tersohor karena kenikmatannya, meskipun dari segi harga terbilang tidak begitu murah namun ini sebanding dengan cita rasa yang Anda nikmati ketika menyantapnya. Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie bakso yamin bandung komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
