Anda sedang mencari ide resep mi ayam ala althaf kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam ala althaf kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Membuat mi ayam sendiri di rumah tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ala althaf kitchen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam ala althaf kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam ala althaf kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam ala Althaf kitchen menggunakan 32 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam ala Althaf kitchen:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong2 ambil dagingny aj,pisahkn tulang dn kulit
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdkt ketumbar
- Sediakan 2 sdkm kecap manis
- Siapkan secukupnya kunyit sekitar 2 cm(bakar)
- Ambil 3 biji kemiri sangrai
- Siapkan ๐ Bumbu cemplung
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 1 biji sere gebrek(beleh skip)
- Siapkan 2 cm jahe gebrek
- Ambil Lengkuas gebrek
- Gunakan secukupnya lada bubuk,gula,garam,gula merah
- Siapkan ๐ Buat minyak
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih uk besar cincang
- Gunakan Kulit ayam
- Gunakan ๐ buat kuah
- Sediakan Tulang ayam bisa tambah ceker
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan 1 sdkt lada utuh atau bnyakny sesuai selra ya(digoreng)
- Gunakan 3 siung bawang putih iris lalu gereng jngan gosong ya
- Sediakan Kl airny bnyak bawang bisa tambh
- Sediakan Garam,gula
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Sawi
- Sediakan Bawang gereng
- Gunakan Mi
- Sediakan Daun bawang dn seledri(potong2)
- Ambil Saus dan kecap
Selain wisata alam dan wisata budayanya, kuliner di Solo juga benar-benar memanjakan lidah. Kalau Yamie ayam itu mie toping ayam ala resto-resto atau chinese food. Kalau mie ayam ala abang-abang tuch topingnya ayam kecap manis.kalau yang versi yamie.topingnya lebih gurih. Suka yang mana ?.sesuaikan selera saja ya.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam ala Althaf kitchen:
- Tumis bumbu ayam yg sdh dhaluskn setelah harum madukn bumbu cemplung
- Masukn ayam yg sdh potong2 kecil tambahkn air secukupny
- Tambahkan gula,lada,garem dn kecap manis
- Masak sampai ayam mateng dn air menyusut.tes rasa.angkat sisihkn
- Buat minyany,panaskn minya tambahkn kulit ayam,goreng sampai kulit ayam kering
- Matikan api lalu masukan bawang putih aduk2 sampai bawang kekuningan.sisihkan
- Buat kuah.rebus tulang ayam atau ceker
- Haluskan bawang putih dan lada,bisa langsung dmasukn bisa dtumis dulu sesuai selera
- Tambahkn gula dn garam tes rasa
- Untuk pelngkapny.mi rebus sisihkn
- Sawi potong2 direbus sisihkn
- Sajikan dngan taruh mi dlm mangkok+ sayur + ayam+bawang goreng kasih minyak 2 sdkm daun bawang llu siram kuah
- Nb:bawang dan lada buat kuah digoreng dulu baru dialuskan krn dngan begitu rasa kuah lbih sedep atau lbih enak
- Nb:saya tdk mnggunakan penyedap krn biar balita bisa ikut mkn,tp kl suka bisa tambahkn dikit.tanpa penyedap pun rasa sdh enak
- Nb:kuah bisa dpake buat bakso jg ya dngan bumbu yg sama
Executive Chef Hotel Santika, Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani Mi instan yang dipakai bisa apa saja, tetapi sebaiknya pilih rasa original seperti ayam bawang, seperti yang dijelaskan oleh chef Riduan kepada. Mie Ayam Instan ala Just Try & Taste. Jreng-jreng, setengah jam kemudian Kata ibu mertua, pinter juga kamu bikin mi ayam. Hidangan ayam ini cocok disajikan untuk menu makan siang atau makan malam. Simak aneka resep masakan ayam ala restoran berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam ala Althaf kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!