Sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Tek Tek Kuah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Siapkan 2 keping mie telur, rebus, tiriskan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1/2 buah tomat, iris2
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica (bisa ditambahkan penyedap)
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan saos sambal
- Sediakan 500 ml air panas
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai kecokelatan. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik.
- Tuang air panas, biarkan mendidih. Masukkan tomat, cabe rawit, garam, gula, merica, kecap, koreksi rasa.
- Masukkan mie, aduk rata sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek Tek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
