Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur:
- Siapkan 5 potong ayam
- Sediakan 2 bungkus mie telur (pakai mie burung dara)
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan 10 buah Jamur kancing/jamur merang
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sambal rawit (cabe rawit direbus kemudian dihaluskan)
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Minyak bumbu (bawang putih geprek beri minyak goreng,air,
- Gunakan Saus tiram,garam secukupnya.Kemudian aduk)
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sendok ketumbar
- Sediakan 3 sendok makan kecap
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam merica
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur:
- Rebus ayam,jika sudah matang potong kecil kecil.
- Rebusan ayam yang bening beri garam dan merica secukupnya
- Rebus mi dan sawi.Sisihkan
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk dan sereh.Masak hingga harum kemudian masukkan jamur yang sudah dipotong.
- Jika sudah layu masukkan daging ayam,beri air 300 ml.
- Tambahkan kecap saus tiram garam merica secukupnya
- Kemudian jika sudah matang beri air kanji sebagai pengental.Sisihkan
- Tata di piring mie yg sudah diberi minyak bumbu.
- Beri ayam dan bahan pelengkap
- Siram kuah rebusan ayam.Bisa ditambah bakso atau pangsit
- Sajikan
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
