Sedang mencari ide resep kering kentang mi tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang mi tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang mi tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kentang mi tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang mi tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Mi Tempe memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Kentang Mi Tempe:
- Sediakan 5 buah kentang
- Ambil 1 buah tempe balok
- Sediakan 2 buah mie
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 8 cabe keriting
- Ambil 4 cabe merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdm gula putih
- Sediakan 1/2 sdt royco rasa ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 butir asam
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat. Sambal kering tempe atau kentang adalah makanan pelengkap bahkan pengganti jika tidak ada lauk. Ketika bumbu ditumis usahakan matang keseluruhan setelah selesai.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Kentang Mi Tempe:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, asam, kemiri, merica, garam
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air lalu masukkan 2 sdm gula putih (pakai gula merah lebih enak), dan daun salam
- Masukkan semua bahan yaitu kentang dan tempe yang telah digoreng, dan mie ke dalam bumbu
- Tambahkan kecap manis (sesuai selera). aduk hingga bumbu merata.
- Angkat masakan dari wajan, makanan siap untuk dihidangkan :)
Bumbu yang tidak kering dapat menyebabkan kentang atau tempe menjadi lembap dan tidak bertahan lama. Umumnya Lauk Pendamping Nasi Tumpeng terdiri dari : Kering Tempe, Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati, dan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali. Olahan masakan kering tempe kentang sering kali disantap masyarakat mulai dari anak kecil sampai orang dewasa. Bahkan makanan kering tempe kentang yang praktis dan bertahan lama ini seringkali dijadikan menu makanan untuk kalangan anak kos. Keyword nugget tempe, tempe goreng tepung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Kentang Mi Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
