Lagi mencari inspirasi resep mie tektek ala kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tektek ala kaki lima yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi. Resep ini sama seperti dengan resep pedagang. Cara memasak atau membuat mie goreng atau mie tektek goreng ala kakilima yang saya contohkan ini sangatlah mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek ala kaki lima, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tektek ala kaki lima yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tektek ala kaki lima sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie tektek ala kaki lima menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie tektek ala kaki lima:
- Ambil 1 bks mie instan/ sy indomie ayam bawang
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 3 lmbar daun pakcoy/iris
- Ambil 1 bh mentimun/iris
- Gunakan 1 bh cabai merah/3 bh cabe rawit iris/sesuai slera
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri/goreng dulu
Lihat juga resep Mie Tektek Ala Abang Abang Kaki Lima enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Lihat juga resep Mie nyemek kuah ala kaki lima enak lainnya. Lihat juga resep Nasi Goreng Kaki Lima enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie tektek ala kaki lima:
- Rebus dl mie sbntr sj jgn trllu lm..tiriskan,sisihkan
- Panaskan 1 sdm minyak goreng..masukan bumbu halus sampai trcium wangi..
- Masukan telur lalu orak arik,, kasih air dn aduk2..masukan sayuran,cabe merah,cabe rawit, mie instan dn bumbu mie instan nya..aduk2 sbntar cek rasa
- Taro dipiring kasih mentimun atw tomat..Mie tektek panas pun siap disantap 😋
Kalian juga dapat membuat mie ayam ala kaki lima dengan ciri khas rasanya yang bikin nagih. Adapun resep dan cara membuat mie ayam ala kaki lima sebagai berikut bersumber dari Instagram Trixie_gayatri. Ditambah lagi, kita harus ekstra hati-hati menjaga kebersihan dan kesehatan asupan supaya kekebalan tubuh tetap terjaga. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang dipukul sehingga menimbulkan bunyi "tek-tek" mereka memberitahu para pelanggannya jika mereka datang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie tektek ala kaki lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
