Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Alhasil bikin ginian deh😁 Gracia May. Masakan mie goreng yang ada di Indonesia juga memiliki banyak resep yang cukup populer, diantaranya resep mie goreng jawa, mie goreng telur dan mie goreng aceh. Mie goreng juga bisa dijadikan salah satu resep menu masakan harian.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa Pedas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Sediakan Bahan Dasar
- Ambil 1 kg mie basah (beli jadi d pasar)
- Siapkan 5-6 helai sawi hijau(kalau suka sayur banyaki,ganti kol pun ok)
- Siapkan 5 batang seledri kecil
- Ambil 2 batang daun bawang(bawang prey)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 bungkus royco (kaldu balok/kaldu jamur + gula,garam lagi)
- Sediakan 1,5 sdm kecap (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus saus tiram
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan bahan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 10 buah cabe setan(rawit merah besar) aku 15 buah
- Ambil 4-6 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Pasti Anda pernah mengalami saat Anda bosan makan nasi yang lauknya Cuma itu-itu aja? Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Karena aku udah pakai mie basah, sudah ada minyaknya, jadi tinggal tambah kecap
- Kalau pakai mie kering 👉👉, rebus mie, jangan sampai terlalu lembek, siram dengan air dingin(air es), supaya proses masak berhenti selagi menyiapkan bahan yang lain, tiriskan, lalu beri kecap dan minyak, aduk rata, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan api kecil aja, (kalau api besar aroma menyengat cabe setan bisa bikin batuk batuk, jadi api kecil aja ya bun 😁😁) sampai harum, masukkan daun bawang daun seledri, gula, garam,merica, saus tiram, royco, dan sawi hijau, beri sedikit saja air untuk melarutkan bumbu bumbu,dan melunakkan sayur, (setel api sedang)
- Masukkan mie, kemudian aduk dan tes rasa, karena mie nya pedas, jadi tips dari mbak kayla, rasa manis dan gurih harus terasa. kalau di rasa kurang gurih tambahkan garam atau royco, kalau kurang manis tambahkan gula.
- Selamat menikmati, 😆😆😆
Pasti kamu kan salah satunya yang suka dengan mie goreng, apalagi mie goreng jawa. Biarpun makanan jawa manis-manis, tetapi mie goreng ini manis dan pedas loh. Jika mie gorengnya kurang pedas kamu bisa menambahkan beberapa cabe lagi. Tapi awas sakit perut ya hihihi… Banyak variasi yang diciptakan untuk makanan ini seperti mie goreng chines, mie goreng spesial ala restoran, mie goreng jawa, mie goreng burung dara, mie goreng telur dan bagi yang suka pedas ada juga mie goreng pedas. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
