Lagi mencari ide resep mie tek tek kuah pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Tek- Tek Kuah Pedas enak lainnya. Saat pesanan saya datang, terlihat wujud Mie Tarempa yang cukup mirip dengan Mie Aceh, dengan dominan warna merah. Potongan mi lebar yang ditumis bersama kuah merah berminyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek tek kuah pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie tek tek kuah pedas asam manis menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie tek tek kuah pedas asam manis:
- Sediakan Mie instan all variant/mie telur (bumbu tidak digunakan)
- Gunakan Telur
- Ambil Sawi,kol
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Garam,gula,micin, penyedap rasa,lada bubuk
- Gunakan Saus tomat (sesuai selera)
- Gunakan Saus cabai(sesuai selera)
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Toping sesuai selera (sosis,kerupuk bakso, ayam suir dll.)
- Siapkan Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Air (1 gelas)
- Ambil Bubuk cabai (gunakan jika menyukai pedas)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan sesuai selera Cabai
Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Ini Resep Cara Buat Mie Goreng Kuah Kental Rasa Asam Manis. Mie Goreng merupakan mie yang disajikan dalam bentuk kering/tanpa kuah. Mie Goreng dapat menjadi pelarian bila kita bosan dengan Mie Kuah.
Cara membuat Mie tek tek kuah pedas asam manis:
- Haluskan bumbu-bumbu
- Panaskan minyam di wajan lalu masukan telur di orak arik hingga matang masukan daun bawang setelah itu masukan bumbu yang sudah dihaluskan masukan saus cabai, kecap asin, saus tomat dan tumis bumbu-bumbu yang sudah dimasukan hingga matang
- Setelah bumbu harum dan matang lalu masukan air,kecap manis, cabai bubuk (sesuai selera) dan lada bubuk lalu toping2 (jika menggunakan toping) setelah itu masukan mie
- Setelah mie setengah matang masukan sayur-sayuran dan irisan tomat tunggu beberapa saat dan mie siap di sajikan
Atau mungkin anda ingin makan mie tapi yang tidak terlalu mengenyangkan. Terakhir masukkan mie telor dan potongan tomat hijau. Beri garam, lada, dan kaldu bubuk. Dijamin sahur bunda sekeluarga akan terasa lebih menyegarkan dengan menu mi tek-tek asam pedas ini. Resep: raissadejunov Resep Mie Bihun Kuah Pedas Asam Manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
