Lagi mencari ide resep mie kuah tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tek-tek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tek-tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuah tek-tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kuah Tek-Tek menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Tek-Tek:
- Gunakan 1 Bungkus Mie Telor
- Gunakan 2 Buah Telur Ayam
- Gunakan 4 Buah Bakso Sapi
- Ambil Ayam Goreng Suir
- Gunakan Sawi Hijau, iris-iris
- Sediakan Kol, iris-iris
- Ambil Garam
- Sediakan Merica Bubuk
- Siapkan Saus Sambal
- Ambil Kecap
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Buah Kemiri
- Sediakan 3 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah
Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek.
Cara menyiapkan Mie Kuah Tek-Tek:
- Rebus mie sebentar saja, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Kemudian masukkan telur aduk rata dan tambahkan air.
- Masukkan mie, suiran ayam, bakso, sawi dan kol. Aduk rata
- Tambahkan garam, merica, kecap dan saus sambal. Aduk rata dan koreksi rasa
- Biarkan meresap angkat dan sajikan dalam keadaan panas.
Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah dan kemiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!