Anda sedang mencari ide resep bakmie goreng a la jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie goreng a la jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng a la jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmie goreng a la jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmie goreng a la jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmie Goreng a la Jogja memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmie Goreng a la Jogja:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 2 genggam bihun (di rebus lalu tiriskan)
- Siapkan 2 sdt bumbu bakmi jogja (lihat resep)
- Sediakan 1/2 centong air kaldu ayam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan minyak untuk menumis
Lihat juga resep Bakmie Goreng Jogja enak lainnya. Buat yang belum tahu, mie lethek adalah mie istimewa khas daerah Bantul. Konon, warung bakmi yang berada di dekat Lotte Mart Maguwoharjo menjual bakmi lethek paling enak di Jogja. Lihat juga resep Mie Goreng Jawa Sederhana enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakmie Goreng a la Jogja:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai semua bumbu larut. Lalu masukkan telur, aduk rata. Masukkan sayuran, aduk sampai agak layu.
- Masukkan bihun, tambahkan air kaldu, kecap dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bakmi Jawa Yogyakarta atau Mi jawa adalah olahan bakmi rebus yang dimasak dengan mengunakan racikan bumbu-bumbu khas masakan Jawa. Jadi sebenarnya olahan mi Jawa bukan hanya bakmi godhog atau bakmi yang direbus dan diberi kuah, akan tetapi mia jawa dapat disajikan menjadi mie goreng yang dimasak dengan racikan bumbu yang hampir sama tetapi tidak menggunakan kuah dan disajikan dalam keadaaan. Nilai - nilai yang selalu dibangun dan dijaga adalah: Quality, Service, dan Cleanliness. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie goreng a la jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
