Lagi mencari inspirasi resep kwetiau kuah ala mie tek2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau kuah ala mie tek2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini jakarta diguyur hujan sangat lebat. Nah biasanya kalau ujan gini pasti bawaannya laper kan. Pengen makan yang kuah tapi ga mau buat mie instan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kuah ala mie tek2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau kuah ala mie tek2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau kuah ala mie tek2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiau kuah ala mie tek2 memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau kuah ala mie tek2:
- Ambil 1 bungkus kwetiau kering
- Sediakan 2 telur ayam
- Siapkan 5 buah bakso sapi, iris2
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm kaldu bubuk (merk knorr)
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Minyak
Cara Membuat Mie Kwetiau Tanpa Bahan Pengawet - Duration:. Penyajian: Taruh kwetiau dalam mangkuk saji, tambahkan taoge, tuangi kuah panas beserta dagingnya. Siapkan kwetiau di piring saji, beri tauge, telur rebus, siram dengan kuah santan, tambahkan emping dan bawang goreng. Ada beberapa variasi membuat kwetiau yang bisa digunakan dalam resep.
Cara membuat Kwetiau kuah ala mie tek2:
- Rebus kwetiau hingga lunak. Angkat, buang airnya lalu beri sedikit minyak. Aduk2. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukan telur, lalu orak arik. Kemudian masukan bakso sapi. Aduk2.
- Masukan air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan kwetiau. Aduk2.
- Masukan kaldu bubuk, kecap asin, merica, garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas, masukan daun bawang. Aduk lalu matikan kompor. Sajikan hangat2 bersama irisan cabe rawit dan kecap asin.
Jika Anda suka makanan yang pedas, maka Anda bisa menambahkan cabe agar kuah kwetiau terasa lebih pedas. Kwetiau merupakan sebuah olahan mie yang berasal dari Tiongkok yang sudah cukup dikenal dan msuk ke Indonesia sejak lama. Olahan mie ini memiliki berbagai jenis varian antara lain kwetiau kuah, kwetiaw siram, kwetiau goreng dan beberapa jenis modifikasi lainnya lagi. Berikut kami sajikan aneka resep dari kwetiau yang bisa anda simak. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau kuah ala mie tek2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
